Deretan Bisnis Restoran di Jepang – Negara Jepang memiliki perkembangan bisnis yang sangat maju, salah satunya dalam bidang kuliner. Ada begitu banyak pilihan yang membingungkan saat makan di luar Jepang. Tempat kelas atas (ryotei) yang menyajikan masakan haute Jepang (kaiseki ryori) sepadan dengan biayanya, tetapi ada juga banyak restoran kecil dengan harga terjangkau yang menyajikan makanan khas Jepang dengan kualitas sangat tinggi. Banyak di antaranya memiliki satu spesialisasi, sebagaimana dibuktikan dalam nama tempat makan: sushi-ya, yakitori-ya, atau okonomiyaki-ya. Sebagian besar mengiklankan tarifnya dengan tampilan jendela replika plastik realistis yang menakjubkan dari makanan yang disajikan di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa bisnis restaurant dengan sajian terbaik di Jepang.
1. Ikkyu-an
Meskipun tidak murah, pengalaman makan fucha ryori, hidangan vegetarian Zen yang disajikan dengan gaya Cina, sangatlah langka. premium303
2. Tempura Yoshikawa Inn
Tempura ala Kyoto lebih ringan dan lembut dibandingkan dengan tempura Tokyo. Penginapan-sekaligus-restoran tradisional ini menyajikan beberapa yang terbaik di kota, dalam suasana kedai teh. Mereka juga memiliki kamar pribadi untuk makan malam kaiseki malam yang menghadap ke taman klasik pribadi. Suasana luar biasa.
3. Daikoku
Arahkan ke gambar di menu atau piring pelanggan lain untuk memesan ikan bakar, dan kayaku gohan, tahu goreng di atas nasi kukus. Restoran populer untuk segala usia, telah berbisnis selama lebih dari 100 tahun.
4. Kanawa
Tiram adalah makanan khas Hiroshima yang luar biasa, dibudidayakan di teluk dengan rakit. Berbagai macam metode penyajian, mulai dari digoreng, dikukus, diasinkan, mentah, dibakar atau direbus dan dikuah. Restoran terapung ini sudah ada hampir 40 tahun di sini.
5. Kanda Yabu Soba
Toko mi paling terkenal di kota, Yabu menyajikan soba buatan tangan klasik bergaya Edo (mi soba) dalam suasana klasik dan tenang lengkap dengan taman kecil. Selain mi, restoran ini juga memiliki sejumlah kecil lauk pauk yang sederhana dan enak. Hujan atau cerah, bersiaplah mengantri untuk mendapatkan meja.
6. Okonomimura
Setelah Osaka, Hiroshima adalah pesaing utama okonomiyaki terbaik Jepang, pancake yang dilapisi makanan laut, daging, sayuran, dan saus. “Mura” dari judul tersebut berarti desa, yang menyarankan, dengan lebih dari 20 kios yang dapat dipilih, sesuatu seperti pusat jajanan Singapura.
7. Takoume
Restoran kecil berusia 150 tahun ini adalah selingan waktu di distrik yang sebelumnya modern ini. Nikmati suasananya selagi masih ada. Keistimewaan di sini adalah oden, sup lobak, sosis, kue ikan, cumi-cumi, dan banyak lagi. Hidangan musim dingin yang hangat saat disiram dengan bir atau sake panas.
8. 21 Club
Restoran teppanyaki yang sangat modis dengan pemandangan panorama kota, dan harga setinggi langit yang cocok.
9. Chibo
Keistimewaan di sini adalah okonomiyaki, kreasi gurih seperti pancake. Tidak seperti kebanyakan okonomiyaki-ya, di mana Anda memasak sendiri di atas hotplate set ke dalam meja, okonomiyaki di sini dibuat untuk Anda dan kemudian diletakkan di atas hotplate Anda jika sudah siap. Menyenangkan dan terjangkau di mana saja, tetapi di sini Anda juga bisa menikmati pemandangan indah dari puncak mal Yebisu Garden Place yang bertingkat tinggi.
10. Butugami
Tempat tradisional untuk tonkatsu terbaik Tokyo (irisan daging babi goreng tepung) dengan daging babi premium. Pilih rosu berlemak atau filet tanpa lemak (atau Ibérico Spanyol). Berbicara bahasa Inggris.
11. Shabu-Yo
Shabu-Yo adalah bagian dari grup Skylark yang mencakup Gusto, Bamiyan, Jonathan, dan restoran keluarga populer lainnya sebagai perusahaan grup. Satu hal yang membedakan Shabu-Yo dari restoran keluarga lainnya adalah spesialisasinya di Shabu Shabu. Anda dapat menikmati Shabu Shabu sepuasnya (termasuk sayuran, kari, dan item lainnya) dari level 1.000 yen. Karena mereka memiliki mie ramen / udon, nasi, dan topping untuk ditambahkan, ada banyak cara untuk mencampur dan mencocokkan untuk membuat makanan favorit Anda.
